全家，你的过期食品“好吃”吗

全家，你的过期食品好吃吗1月8日，蓝莓评测在其官方微博发布视频称，其在一个月左右的时间进行评测，发现全家便利店在北京、上海、杭州等10座城市的21家门店均有出售过期食品的现象，其中包括北京的6家。关于蓝莓评测，我想只要说一个前段时间的爆点新闻大家就认识它，五星级酒店的卫生乱象就是由它检测曝光的，所以此次全家出售过期食品的可信度极高，即便全家公关声明门店监控视频重复出现疑似蓝莓评测人员异常购买过程行为。谈到速食食品，我们会想到全家、711、罗森等便利店，这些速食食品最大的优势在哪里？无疑是它的快速和便捷，在生活节奏飞快的城市里，这样的速食食品拥有的市场是庞大的，而越是多人有购买这样的速食食品的需求，它的卫生保障和质量要求就必然越高。像这次全家出现的全国多家门店出售过期食品这样的现象着实令人震惊，这也让我们开始产生怀疑，销量巨大的速食食品在带来便利的同时能够保证食品的安全吗？食品安全作为食品行业的重中之重，长期以来都是备受关注的焦点，它不仅有关食品本身，还包括食品加工、存储、销售等过程中食品卫生及食用安全。保障食品安全无论在何时何地，都是需要多方合力的，社会舆论、消费者、市监局、生产商等都是食品安全紧紧相扣的其中一环。从此次测评结果来看，全家出售过期食品的问题门店大都集中在北京、江浙沪和广东等大城市和发达地区，那出现过期食品问题就更没有理由了，连这些大城市都存在这样的现象，谁又能保证小城市和欠发达地区只是没被检测到过期食品。与每位消费者都息息相关的食品过期销售问题，能够引起社会多大的关注和重视。问题一出，舆论已经发挥了它的监督作用，让全家的过期食品问题公之于众，并且也施加了足够的舆论压力给全家。食品安全监管部门对待这次过期问题应该拿出严正的姿态，而不是表面地处罚和短期地监督就算完成任务，如果能限制违规企业的市场准入，或许还能取得杀鸡儆猴的效果。遇到这种食品过期销售的情况，每一位消费者都不能睁一只眼闭一只眼，只有抱着必究的心态，这种情况才会真的减少。全家，你的过期lsquo;食品rsquo;真的不好吃

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