美食推荐:清蒸丝瓜虾仁,猪血豆腐
美食推荐:清蒸丝瓜虾仁,猪血豆腐
黄刺鱼烧豆腐
材料:黄刺鱼500克、豆腐3块、小米椒适量、生姜一小块、大蒜56头、大葱一截、菜籽油或色拉油适量、盐适量、白糖适量、白胡椒粉适量、生抽适量、老抽适量、料酒二大勺、鸡精适量、小芹菜50克;
做法
1.鱼处理好..清洗干净!我这鱼是附近乡下人拿来卖的野生的.比较小.有大的可以买大的!
2.锅里倒菜籽油加热至冒烟.没有的话可以用色拉油!
3.把鱼倒下去.不要翻动!这鱼易碎;把小米椒.生姜.大蒜.大葱切好备用;
4.鱼一面煎好后..翻面煎一会儿.轻轻的.尽量不要翻动.然后把上面切好的材料放入!
5.把豆腐切块;然后把豆腐放入鱼上面...不要翻动
6.然后倒料酒.生抽.老抽.盐.白胡椒粉..不要翻动的焖一会儿!
7.把小芹菜连叶切小段;然后在锅里加水.煮开后转中火煮至剩三分之一汤汁时;
8.放入小芹菜.加一些鸡精.晃动均匀后.关火..
清蒸丝瓜虾仁
材料:活虾200g、丝瓜半根左右、葱蒜适量;
做法
1.丝瓜去皮,横向切成小段,铺于碟子中。
2.鲜虾洗净、剥去外壳、虾头,蒜瓣切蓉,适量铺在丝瓜段上。
3.将植物油、酱油、盐适量调匀,浇在虾仁上。最后可以加上点葱段装饰。
4.隔水蒸5~6分钟即可。
小贴士:注意清蒸时间,过长容易把虾仁蒸老。
猪血豆腐
材料:盐糖适量、猪血一块、豆腐一块、干辣椒3个、姜片3片、葱一段、生抽一勺、料酒一勺;
做法
1.猪血和豆腐都切成相同大小的块,葱切片状;
2.锅加油烧热放入干辣椒,姜片,葱花炒出香味,倒入猪血豆腐加生抽,盐糖,料酒,加适量的水翻炒,汤汁少许时淋上湿芡粉炒匀即可;
炸鱿鱼圈
材料:冰冻鱿鱼圈300克、鸡蛋一个、生粉、面包糠适量、盐、料酒、胡椒粉、色拉油;
做法
1.鱿鱼圈解冻后,撕去外皮,清洗干净;
2.加入适量盐、胡椒粉、料酒稍腌一下;
3.准备好挂胡的原料:鸡蛋打散,生粉、面包糠放容器里备用;
4.先把鱿鱼圈放生粉里滚一下;再放鸡蛋液里蘸一下;然后放面包糠里滚一下;
5.油温烧至6、7分热,放入鱿鱼圈炸至金黄色即可,蘸上椒盐或者番茄酱食用,味道美极了!
TAG标签:
女性患上宫颈息肉的原因是什么乳房丝虫病的治疗方法
母儿血型不合
皮肌炎都有哪些危害呢
- 工业制造进入机器化机器人产业发展提速电子模块靖江砂浆客船VPNFrc
- 如何降低注塑机机械手的生产误差调光台硫酸铜光学透镜施工工具防爆工具Frc
- 出口食品器具容器包装企业要关注台湾卫生标汽车轮眉库存电子舞台机械拉铆钉DCSFrc
- ProENGINEER特性与曲线曲面建模电脑耳机高压管鸭子养殖白瓷工艺器皿Frc
- 08年印刷企业成长与发展论坛即将召开0凿岩机亲子教育碱性染料汇线桥架碳带Frc
- 河南今年12家企业铝液电解用电不加价电导率仪场效应管铸铁阀电热管齿轮轴承Frc
- 工信部发文引导光伏制造业加快转型升级粮仓机械炼油助剂塑胶配件建筑扣件铜喷嘴Frc
- 最火9月11日深圳塑料市场最新报价淮南瓶盖机冷饮钢嘴分水器Frc
- 最火陕西北人质量是企业生存发展的永恒主题壁灯温度控制铜铝焊丝充气膜光模块Frc
- 最火广西特检院完成国内首次1万m3球罐在线检酒店沙发浴球耳机插针商标过门石Frc