罐头食品成广东揭阳外贸转型新亮点罐头食品-【新闻】

罐头食品成广东揭阳外贸转型新亮点_罐头食品

Foodjx导读：罐头食品是我国食品出口的主力之一，揭阳罐头食品出口起步较早，以清水竹笋罐头和水产品罐头为主，品种较为单一。近年来，揭阳检验检疫局大力推行标准化战略，全面实现标准化生产。 品种从少到多、出口规模逐年扩大，罐头食品目前已成为广东揭阳地区外贸转型新亮点。据广东揭阳检验检疫局统计，2012年经该局检验合格，辖区累计出口罐头食品1655批次、货值4828.6万美元，与上年相比分别增长3.5%和18%，出口额位居广东省前列，呈现强劲发展态势。 揭阳检验检疫局注重加强国外技术性法规和标准培训，采用举办培训班、召开座谈会、派员深入企业发送法规和标准资料等形式，向辖区内罐头食品出口企业进行宣传培训，引导企业依照标准组织生产、自检自控，把好生产质量关。针对竹笋产季较短、企业歇产时间长的实际情况，揭阳检验检疫局引导企业开展 主副结合 ，利用现有的厂房、人力、设备和歇产时间，积极开展工艺流程相近、品种丰富的 副业 生产。近年来，先后支持企业成功开发了马蹄罐头、甜玉米罐头等新的出口品种，出口罐头食品由最初的2种发展到目前的8种。 为保障出口罐头食品质量安全，揭阳检验检疫局每年均及时制定罐头食品质量安全风险监控计划和实施方案，将风险监控与摸底调查、日常检测结合起来，对每批样品均按照规定程序抽送样、检测、结果反馈和跟踪调查，确保风险监控和检验监管落到实处。

(来源：中国食品机械设备网)

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