适合夏天喝的4款养生粥

适合夏天喝的4款养生粥

在生活工作压力巨大的今天，每个人都在为了自己的生活过的更好一点而努力工作。这些人们往往失去好好吃饭的时间，让外卖和快餐逐渐代替了正餐，但是这种习惯并不好。长时间吃一些油炸高热量的快餐食品，对人们的肠胃形成了巨大的负担，老人和小孩更加严重，今天就来给大家介绍几种健康美味的养生粥，适合各个年龄段的人群，制作也非常的简单。

适合夏天喝的4款养生粥，快喝起来

1、绿豆粥

夏天快到了，天气炎热，许多人难免会心火旺盛。这个时候最适合熬一锅绿豆粥了。可以先用水将绿豆洗净过滤，可以多泡一会，这样比较好煮一些。把绿豆放入汤锅内，加入水，最好多一些，因为绿豆比较难煮时间要久一点，大火烧开以后，转至小火加热，煮到绿豆开花变烂，就可以可以停火了。煮好绿豆粥可以凉吃也可以热吃，再加上适量的冰糖。一碗清暑去火，养胃好吃的绿豆粥就做好了。

2、糯米桂圆粥

这种粥最适合老人和小孩吃，香软的糯米，甜甜的桂圆，是补中益气，温里健脾的不二之选。选用纯糯米（不要大米）洗净晾干，把桂圆去壳，放入汤锅内，加入适量的水，中火熬到沸腾转为小火煮，等到糯米和桂圆都被煮烂，加入两勺红糖煮开，红白相间的糯米粥加上白嫩的桂圆，喝上一口，让人不由得食欲大开。

3、红枣银耳粥

红枣对女性朋友来说可以补充气血，调整经期，还有宁气提神的效果。银耳则有补充维生素，强化人体免疫力的奇效。所以对于月经不调或者容易姨妈痛的女性，最适合来上一碗红枣银耳粥。首先可以把银耳用热水泡开，切小块，这样容易煮烂，吃的时候也会更加方便。然后红枣洗净去核，直接放入锅内，加上一点黏米，大火熬煮，沸腾后变小火熬，等到黏米开花，红枣烂开，补气又生血的红枣银耳粥就做好了。

4、皮蛋瘦肉粥

这一种粥最受孩子们的欢迎，制作也比较的简单。首先先把大米洗净下锅煮，因为米熬煮需要一段时间。然后把猪肉切成细条，用淀粉包裹。加入料酒葱丝姜丝腌制去腥味，把皮蛋切成小块，等到大米开口烂了以后，加入猪肉和皮蛋，继续文火熬煮，十五分钟后，就可以关火了。出锅之前可以放上一把小葱花，喜欢香油的还可以放进去一点香油。皮蛋和肉的香味完美融合，香甜养胃又好吃，是家居必备，并且适合各种人群。

除了上述的材料，还可以根据自己的口味随意的搭配食材，只要你喜欢就可以，可以尽管的尝试。

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