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吃货福音阿里巴巴数字农场将落地山东烟台车厘子自由【新资讯】

发布时间:2019-10-16 15:16:44 阅读: 来源:工具车厂家

一个苹果10元、三个水蜜桃18元、一个西瓜要80块钱……现在车厘子都有网友花1块2买一颗了。这个夏天,我们还能不能愉快地吃水果了?

就在众人吐槽水果吃不起时,大批产自山东烟台的樱桃,即将在6月通过阿里巴巴上线,这批国产樱桃的甜度不亚于进口车厘子、价格却便宜了一半,让吃货实现“车厘子自由”。

图说:大批山东烟台樱桃登陆天猫淘宝,这个夏天“车厘子自由”终于实现了。

“山东烟台樱桃在品质上丝毫不亚于进口车厘子。”烟台市福山区仙品果蔬专业合作社理事长刘丽丽说,烟台充沛的日照和海风,以及昼夜温差大的自然条件,滋养出烟台樱桃出众的口感,其中美早的糖度不低于14,果径超过25毫米;黑珍珠的糖度不低于16,果径超过28毫米。

尽管是国内最主要的樱桃产区,但过去因为产业落后,市场上的樱桃品质参差不齐,“多少影响了消费者的判断,觉得没有进口车厘子好。”刘丽丽说,今年,烟台樱桃和阿里巴巴合作,在种植端和分拣加工环节落地一整套淘乡甜供应链标准,让每颗上线樱桃在果型、果径与糖度上都超过进口车厘子。

图说:通过分拣,每颗樱桃的果径可以达到28毫米,糖度不低于16。

尽管果肉充实、汁水饱满,但因为品牌溢价与物流成本的叠加,让进口车厘子一斤动辄六七十元,甚至有网友花1块2买一颗。相比进口车厘子,国产山东大樱桃的价格更为亲民,5月份通过线上销售的车厘子每斤在40元左右,6月份即将上市的车厘子每斤只有大约30元。

众多吃货们的选择也证明了国产车厘子的逆袭。阿里巴巴数据显示,过去两个月,全国吃货通过天猫淘宝购买国产樱桃的支出达到3.8亿元,将近2000万斤,不仅同比翻了一倍多,还超过去年一年的消费额,其中山东大樱桃消费额3.4亿元,占比89%。而智利进口车厘子,过去两个月仅有3500万元。

图说:通过全自动一体化设备,实现上市樱桃品质统一,口味优于进口车厘子,价格也是进口的一半。

烟台市福山区周家岘村村民于华隆是合作社社员之一。他说,虽然烟台樱桃不愁卖,但果农们对于种植标准和品牌打造并不了解,与阿里巴巴合作后,果园不仅规范了施肥和采摘标准,还对樱桃进行分级,让种植更专业。

据了解,阿里巴巴数字农场也计划落地烟台,通过增加土壤有机质,提高樱桃品质,让车厘子自由可以持续。

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